Метка: accelerometer autoplay encrypted-media

Статьи

Обжигаем новый чугунный казан перед использованием

Как почистить чугунный казан в домашних условиях В принципе, хорошо прокаленный и подготовленный к работе новый котелок (называем тут часто казан котелком только потому, что в переводе с тюркского казан как раз и есть котел) не нуждается в особых усилиях при мытье. К нему во время готовки плова или иного блюда просто ничего не пристает, […]

Статьи

Сколько мяса на шашлык на человека с учётом ужарки

Вкусный шашлык с использованием оливкового масла Что даст оливковое масло мясу? Благодаря маслу, даже не только оливковому, любому, нам поможет тем, что удержит сок и не даст ему стекаться, оттого мясцо приготовится сочнейшим, а поверхность будет румяненькой и хрустящей. Подготовим нужные составляющие: свиная вырезка — 1,5 кг; лимон — 1 шт.; оливковое масло — 4 […]

Статьи

Мангал из кирпича своими руками: чертежи, размеры, фото

Возведение печного комплекса Это универсальное приспособление для жарки блюд с несколькими топливниками. Конструкция должна иметь прочное основание. В центральной части проектируется несколько зон для готовки. По краям следует разместить по одной большой столешнице. Печки можно будет использовать и для приготовления блюд на ровной поверхности. Центральная камера должна быть обустроена для размещения решеток, а традиционные русские […]

Статьи

Секреты приготовления мяса для шашлыка

Ошибка №6: вы неправильно проверяете готовность мяса Если вы готовите шашлык из курицы, свинины или индейки, не стоит проверять его готовность «на ощупь». Так вам может показаться, что мясо готово, а на самом деле оно будет слегка сыровато. Лучше сделать надрез сбоку и посмотреть, нравится вам прожарка или нет. А вот с говядиной дело обстоит […]

Статьи

Вертел для мангала: как сделать своими руками, электрический, автоматический или ручной

Этапы создания вертела в домашних условиях Многих интересует, как сделать вертел собственноручно. Вначале следует определиться с длиной вертела, а также его диаметром. Обычный шашлык требует обычного прутка с диаметром менее 1-го см, но для жарки поросенка уже понадобится пруток с диаметром от 1-го до 1,6 см. После сварки прутков крестообразным положением, необходимо создать ручку, которую […]

Статьи

Печь-барбекю из кирпича своими руками: чертежи и порядовка

Мангал со съемной подставкой из металла 8 мм с размерами Мангал на съемных ножках подойдет для стационарного использования и для перемещения с собой в машине на пикник. Это очень удобная и простая модельмангала,которую можно смастеритьиз металла своими руками. Чертежиисхемаработы довольно просты.Размерыможно оставить как в описании или подогнать под себя. Мангал нафотов описании сделан из металла […]

Back To Top