Майские шашлыки — рецепты с фото

Майские шашлыки — рецепты с фото

Салат из свежих овощей и зелени

С собой на пикник, как правило берется большое количество свежих овощей и зелени. Это правильно! Ведь самым лучшим дополнением к аппетитным шашлычкам служат как раз-таки овощи в свежем виде, зелень и салатики из них. Мы очень часто готовим салат из свежих овощей просто так, потому что это легкое в приготовлении блюдо, к тому же очень полезное.

Самый простой рецепт подобного салата— искрошить в глубокую миску имеющиеся в наличии помытые овощи и зелень. Заправить майонезом, сметанкой, маслом или любым другим соусом по вкусу (мне нравится сок лимона + горчица). Посолить, перемешать— вот и готова нямка!

Майские шашлыки - рецепты с фото

Салат к шашлыку— корейская морковь с огурчиками

Это самое простое и вкусное блюдо для выездов на природу и лучшее дополнение мясного шашлыка. Кстати, раз уж заговорили о шашлыке, очень вкусно к нему подавать остренький салат из корейской морковки. Приготовьте его заранее дома и возьмите с собой на пикник в герметичном контейнере.

Шашлык из свинины с луком

Майские шашлыки - рецепты с фото

Ингредиенты:

  • мясо свинины — 1 кг
  • лук репчатый — 600-700 г
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу
  • специи для шашлыка — по вкусу

Как приготовить шашлык из свинины с луком на майские праздники:

Мясо для шашлыка вымойте и обсушите.

Нарежьте средними кусочками и выложите в миску, в которой будете мариновать шашлыки.

Лук репчатый очистите, вымойте, нарежьте кольцами или полукольцами.

Мясо посолите, поперчите, добавьте любимые специи. Хорошо перемешайте.

Back To Top