Год: 2020

Статьи

Советы по выбору шампуров

Кто не мечтает устроить пикник на свежем воздухе, да еще и с вкусным шашлычком? И офисные работники, и те, кто задействован в производственных процессах, таких как резка металла плазмой, мечтают о скорейшем наступлении долгожданных выходных. Однако какой шашлык без шампура? Правильно выбранный аксессуар для приготовления мясного блюда позволит вам насладиться и вкусным шашлыком, и приятным […]

Статьи

Средства для чистки мангалов

Проведя чудесные выходные на природе в компании друзей, наевшись до отвала великолепных шашлыков, как-то не хочется браться за непростую операцию очистки мангала или решетки-гриль. А необходимость заниматься наведением блеска на принадлежности для шашлыка накануне следующей поездки уж точно не улучшит настроения. Специалисты в области шашлыков, как истинные профессионалы, предпочитают содержать свои инструменты в порядке, поэтому […]

Статьи

Полезные свойства пищи с мангала барбекю

Мясо является обязательным продуктом в рационе большинства народов, оно является ом энергии и строительным материалом для организма. Из всего разнообразия блюд в России любимыми считаются те, в которых мясо пожарено или закопчено, оно невероятно вкусное, сочное, однако наряду с этим нередко насыщено жирами, достаточно вредными для здоровья человека. Процесс жарки мяса в сковороде сопровождается использованием […]

Статьи

Как выбирать мясо для шашлыка правильно?

Хорошим выбором для шашлыка будет беконная свинина, которая является качественным постным мясом, имеющим тонкую прослойку шпика. Такой бекон — лучший вариант. Наиболее сочным мясом нужно считать шейку, в которой присутствуют тонкие жировые прожилки. Также можно пользоваться окороком, наиболее мясистыми его фрагментами. Подобно тому, как ремонт стиральных машин Electrolux требует внимательного отношения к мелочам, при выборе […]

Статьи

Битва за маринад. Маринуем шашлык правильно

Утонуть в вине: сладкая смерть шашлыка. Шашлык — как много в этом слове для сердца русского слилось — и ароматный дым костра, и хруст лучка, и пряный мясной запах, и сочные куски мяса с хрустящей румяной корочкой. Чтобы шашлык удался, надо приложить массу усилий. Во-первых, конечно, выбрать мясо. А во-вторых, правильно его замариновать. Маринуем шашлык: […]

Статьи

Услада для желудка. Шашлык своими руками

Всем известно, что приготовление мяса на углях — это не просто кулинарный процесс, а целое искусство. Чтобы пикник на природе удался как нельзя лучше, нужно заранее продумать: что и как вы будете готовить. Барбекю, гриль, шашлык или мангал — не важно. Главное, какой бы способ жарки вы ни выбрали — не забывайте, что готовить шашлыки […]

Back To Top